Популярно

Фруктовый салат из манго, ананаса и физалиса


Почему этот салат называется здоровый завтрак? Это потому, что он готовится только из экзотических фруктов и не похож на цезарь с курицей. Большая концентрация витамина С в каждом из них это защита организма от вирусных инфекций в первую очередь. Более того наличие большого количества бета-каротинов поможет защитить наши клетки.

простой салат из ананаса и папайи

Какие ингредиенты нам потребуются для приготовления фруктового салата из экзотических фруктов на 4 порции?

Тропический фруктовый салат:

  • половинка папайи (около 200 г)
  • один небольшой манго (около 300 г)
  • 125 г физалиса
  • средний ананас (700 г)
  • одно киви
  • лайм
  • 3 столовые ложки тростникового сахара
  • 3 столовые ложки тертого крупно кокоса
  • 150 г кокосового йогурта
  • 2 столовые ложки молока (2,5% жирности).

Какие бытовые приборы и техника приготовить? Небольшая сковорода, разделочная доска, большой нож, маленький нож, столовая ложка, деревянная ложка, венчик, блюдо, соковыжималка для цитрусовых, маленькая миска — вот они:

простые быстрые салаты на новый год 2015

Рецепт приготовления фруктового салат из экзотических фруктов – мастер-класс шаг за шагом

  1. Из половинки папайи снять кожицу удалить семена, очистить манго и нарезать мякоть обоих плодов на равные части — кубиками.
  2. Физалис очистить от пергаментной шкурки, промыть и каждый разрезать пополам.
  3. Почистить ананас, вырезать плодоножки и разрезать на четвертинки и затем на кубики.
  4. С киви снять мохнатую шкурку и разрезать пополам. Из лайма отжать сок — примерно две столовые дожки. Фрукты уложить в миску и полить получившимся соком — посыпать сахаром, перемешать и дать постоять 20-25 минут.
  5. Теперь разогреем сковородку, всыпем в неё тертого кокосового ореха, поджарим до золотисто-коричневого цвета.( без добавления жира)

что приготовить из фруктов на завтрак

И уже непосредственно перед подачей на стол нашего фруктового салата взбить коксовый йогурт и молоко венчиком или ручным миксером до образовании пены.

праздничные фруктовые салаты 2014 2015

Разложить салат на четыре порции в красивые блюда, полить получившимся йогуртовым соусом и посыпать поджаренной коксовой стружкой.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 Метросексуал
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru